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터키 튀르키예, 터키 고등어 케밥
이스탄불 여행, 이스탄불 고등어 케밥
터키 튀르키예
이스탄불 고등어 케밥 맛집 베스트 3
다녀와보고 너무 괜찮아서 추천한다.
이스탄불에서만 맛볼 수 있는
고등어 케밥은 여기저기 가게들이 많은데
기본적으로 대부분 맛이 있었지만
그중에서 압도적으로 맛있었던 고등어 케밥만
골라서 소개한다.
먼저 맛있었던 순서대로
소개를 해보자면,
1. 에비뇌유 발릭
Tarihi Eminönü Balık Ekmek
이스탄불 고등어 케밥 중에
나는 여기가 제일 맛있었다!
1895년도에 오픈한
에미뇌뉴 발릭은 역사가 깊어서 그런지
사람들이 바글바글.
맛도 아주 최고!!!
갈라타 다리를 지나자마자
에미뇌뉴 항구 오른쪽으로 들어오면
바로 보이는 첫 집.
찾기도 쉽고
호객 행위를 하시는데
하늘색 옷 입고 계신다ㅋㅋㅋ
그래서 더 찾기 쉬움!
입구에
사람이 진짜 진짜 많았는데
못 들어가는 줄 알고 걱정했는데
예상외로 사람들이 금방 빠져서
쉽게 앉아서 먹을 수 있었다.
위에 사진에 보이는 곳에서
주문을 하면 되고
고등어 케밥 가격은 100리라
(한화로 4.600원 정도)
음료는 따로 주문하지 않았다.
왜냐하면 금방 일어나야 되니까…
의자나 테이블이 작기 때문에
오래 앉아있기 좀 그랬다.
사람이 한 번에 빠져서
갑자기 텅텅 비어버린 좌석들.
그래서 좀 조용하다 싶더니
바로 다시 풀로 차버렸다!
에비뇌뉴 발릭이 특이한 점은
바로 배에서 고등어를 구워주는데
출렁출렁 움직이는 배에서
고등어를 굽는 걸 보는 것도 신기하고 재밌었다.
아저씨 세분이
마치 기계처럼 척척척 고등어 케밥을
만들고 계셨다.
봐도 봐도 신기해..
고등어 케밥은
주문하면 거의 바로 나온다.
빨라서 좋아!
여기 고등어 케밥은
다른 케밥집과는 다르게
터키빵 에크맥에 양파, 상추, 고등어 이렇게 나온다.
그냥 먹으면 싱겁기 때문에
테이블 위에 구비되어 있는 소금을 뿌려주고
레몬즙을 뿌려서 먹으면
아주 맛있다.
에크맥이랑 고등어, 야채 조합이
아주 최고!
담백한 맛에
너무 놀라서 기절할 뻔했다…
가시도 없고
비린 맛도 하나도 없고 완전 그 자체였다.
너무 맛있어서
몇 번이나 갔는지 모른다.
또 생각나네..
🥹
✅가게 위치 정보는
👇👇👇
Tarihi Eminönü Balık Ekmek · Kalyatai Barbaros, Rüstem Paşa Mahallesi, 34116, 34110 Fatih/İstanbul, 튀르키예
★★★★☆ · 패스트푸드점
maps.google.com
2. 소칵 레제티 타히리 빌릭
Sokak Lezzeti Tarihi Balık
위치는
갈라타 다리와 카라교이 중간에 있는데
찾기도 쉽고 괜찮았다.
이곳 고등어 케밥은
터키식 또띠아에 말아주는데
여러 가지 야채가 들어가 있고
이곳만의 특별한 소스를 뿌려줘서
새콤달콤 맛있었다.
자리에 앉으면
고등어 굽는 걸 직관할 수 있는데
가시 빼내는 솜씨가 기가 막힌다.
진짜 꼼꼼하게 계속 가시를 발라낸다.
그리고
구경하느라 정신 빠져 있으면
고등어 케밥이 나온다.
고등어 케밥 120리라
한화 5.500원 정도
이곳 고등어 케밥 특징은
새콤달콤한 맛이 나는데
중간중간에 상큼하게 씹히는 석류가
아주 매력적이다.
고소한 고등어랑
잘 어우러지면서 맛이 아주 기가믹히고
한국사람들도 거부감 없이 먹을 수 있는 맛!
입맛 까다로운 나도
또 먹고 싶을 정도로 맛있었다.
사이즈가 생각보다 크지만
1인 1고등어케밥 해야 된다.
사이즈는
손바닥 보다 살짝 더 큰 사이즈.
갈라타 다리나 카라교이 근처에 간다면
이곳 고등어 케밥집 방문해도 좋을 듯하다.
✅가게 위치 정보는
👇👇👇
Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta · Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:37/B, 34425 Beyoğlu/İstanbul
★★★★★ · 음식점
maps.google.com
3. 슈퍼 마리오
Super Mario Emin Usta
고등어 케밥 90리라
(한화 4.100원 정도)
슈퍼 마리오 위치도
갈라타 다리 근처에 있는데
찾기가 너무 쉬웠다.
(걸어서 10-15분 정도)
골목 입구에 들어서면
슈퍼 마리오 가게 테이블들이
쫘악 즐비하게 있다.
일단
테이블이 많아서 너무 좋았다!
오전 11시쯤에 갔는데도
벌써 사람들이 많아서 놀랐다.
그럼에도 불구하고 자리가 엄청 많아서
맘에 드는 자리에 앉을 수 있었다.
이 골목 갬성 잊지 모태…
그리고 고등어 케밥 가격은
슈퍼 마리오가 제일 저렴했다.
그렇다고 맛이 없는 건 아니다.
여기 고등어 케밥도 너무 맛있고
가시도 없고 비린 맛도 안 나고 좋았다.
대체적으로
다들 가시 엄청 잘 바르는 듯?
슈퍼 마리오 걷
고등어 케밥도 터키식 또띠아에 말아주는데
안에 야채와 소스, 고등어가 잘 어우러진 맛이라
좋았다.
사이즈도 손바닥 보다 큰 사이즈.
하지만
역시 둘이 먹기엔 부족한 양이니
1인당 1개씩 먹는 걸 추천!
여기서 사진 찍으면
너무 이쁘게 나오더라고요.
맛있는 고등어 케밥 드시고
인생 사진 하나씩 찍고 가세요!
✅가게 위치 정보는
👇👇👇
Super Mario Emin Usta · Azapkapı, Makaracılar Cd. No:17, 34421 Beyoğlu/İstanbul, 튀르키예
★★★★☆ · 해산물 요리 전문식당
maps.google.com
이렇게 저는 이스탄불에 머물면서
고등어 케밥을 엄청 먹었는데요.
참 맛있더라고요!
너무 매력적인 맛이라
중독성이 아주 아주 강해요..
터키 튀르키예 이스탄불 여행에서
맛있는 고등어 케밥 많이 드시고
즐거운 여행 되시길 바랍니다!
🙏🏻
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